なめらかとろとろプリン レシピ・作り方

なめらかとろとろプリン
  • 1時間以上
やめちゃん_25
やめちゃん_25
混ぜて冷やすだけ!

材料(5人分)

  • 牛乳 600ml
  • 卵(卵黄) 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • バニラエッセンス 2、3適
  • ゼラチン 1袋

作り方

  1. 1 材料を用意!
  2. 2 牛乳と砂糖入れてまぜまぜ
  3. 3 卵黄入れてまぜまぜ
  4. 4 ③をお鍋に入れて沸騰直前まであたためる
  5. 5 あったまったら、火を止めてバニラエッセンスとゼラチンを入れる
  6. 6 ざるなどで濾して容器にうつす
  7. 7 できたら、冷蔵庫で4~5時間ほど冷やす(そんなすぐには固まらないので気長に待ちましょう)

きっかけ

家族みんなが喜びます!!!

  • レシピID:1270026319
  • 公開日:2022/09/08
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