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ヤミツキ味 ソーメンアレンジ 人参、ゴマ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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ソーメンアレンジの一つ、よくある(ヤミツキ味)、ヤミツキキャベツが流行り、市販で「ヤミツキの元」まで販売されてる。
材料(1人分)
ソーメン
120g
人参
1/2本
胡麻油
大さじ1
鳥がらスープ顆粒
小さじ1
すりゴマ
大さじ1
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作り方
1
人参をほそぎりにして胡麻油で炒め、鳥がらスープ顆粒をまぜる。
2
ソーメンを茹で炒めた人参をのせてすりゴマをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参を炒めながらソーメンが茹で終わり時間に合わせて炒める。
きっかけ
ソーメンアレンジをイロイロ考案した。
公開日:2022/02/13
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