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簡単副菜!豆腐の箸休め レシピ・作り方

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まりりあんぬ
副菜に困ったら、とりあえずコレつくってます笑
見栄えよくて簡単なのでオススメ!

材料(2人分)

絹ごし豆腐
好きなだけ
きゅうり
好きなだけ
★マヨネーズ
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★白すりごま
適量
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作り方

  1. 1
    きゅうりを千切りにする
  2. 2
    絹ごし豆腐をお皿に盛り付け、きゅうりを乗せる
  3. 3
    ★のマヨネーズ大さじ1、ポン酢大さじ1、白すりごま適量を混ぜて、豆腐きゅうりの上にかければ完成!

おいしくなるコツ

きゅうりがなくても、豆苗やネギ、かつお節など、豆腐の上になにか乗せればそれっぽく見えます!

きっかけ

どこかの居酒屋さんのお通しでした! あと一品ほしいけど、時間がない!ってときはこれです。

公開日:2022/01/21

関連情報

カテゴリ
きゅうり絹ごし豆腐5分以内の簡単料理簡単おつまみ100円以下の節約料理

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まりりあんぬ 日々のレシピの記録です! あまり手間をかけないようなご飯ばかりつくってます!でも、献立は一汁三菜を心がけてます。

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