糖質制限♪木綿豆腐のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を冷凍しておき、使いたい日の前日に冷蔵庫に入れて解凍します。

2. 2

   フライパンを熱し、合挽肉を入れます。

3. 3

   解凍後の木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ、手で水分をぎゅっと絞ります。

4. 4

   水分をしぼった木綿豆腐をフライパンに投入し、切りながら混ぜて炒めます。

5. 5

   一旦火を止め、卵を入れてよくかき混ぜます。

6. 6

   再び火をつけます。鶏がらスープのもとを入れます。お好みでご飯50gも入れます。

7. 7

   小口切りにしたネギと、電子レンジで加熱して水気を切ったキャベツを入れて完成。