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簡単 タルタルソース レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Tomi - zoo
簡単で、美味しいタルタルソース。魚介類、肉類、野菜類と、掛けるだけで、なんでもいける!
材料(2~3人分)
玉子(ゆで)
2個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2玉ねぎ
マヨネーズ
1カップ
砂糖
小匙1
塩・こしょう
少々
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作り方
1
玉子を鍋に入れて、ゆで玉子を作る。
沸騰してから、弱火で10分位。
ゆで玉子をザル等でこす。
2
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらす。
水気を良くしぼる。
3
すべての材料を合わせ、良く混ぜる。
こしょうは、好みで加減してみてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎを良く水にさらし、良く水気をとる。
きっかけ
アジフライと鶏の唐揚げを作ったので、ついでに作りました。旨かった!
公開日:2021/09/27
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Tomi - zoo
o(^o^)o ウマシ! 美味しいものが作れるように、 料理の勉強中のオッサンです!
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