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ブロッコリーと卵と桜海老のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
なぎ.
桜海老がアクセントの彩り豊かなサラダです。
材料(2人分)
ブロッコリー
1株
卵
2個
★桜海老
ひとつかみ
★マヨネーズ
大さじ3
★塩
ひとつまみ
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作り方
1
固ゆで卵をつくる(ゆで時間目安12分)。粗熱が取れたら殻をむき、フォークで潰す。
2
ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、電子レンジで600W 3分加熱する。
3
①②が冷めたら★と混ぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料と混ぜるのは食べる直前がおすすめです。 水っぽくならず、より美味くいただけます。
きっかけ
簡単で彩りあるサラダを作りたくて。
公開日:2021/07/29
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このレシピを作ったユーザ
なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。 「がんばらなくても美味しい」をモットーに 毎日ごはんを作っています。 平日は気取らず3品目標! 休日はちょっと手間をかけて♪ 大事なのは続けること。 美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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