作り方
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- 1
- ジャガイモはよく洗い、600w 8〜10分加熱する。粗熱が取れたら手で皮を剥ぐ。
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- 2
- あたたかいうちに、フォークでジャガイモを潰す。その中に明太子も入れ、フォークで潰しながら混ぜる。片栗粉、チーズを入れ、よく混ぜ、一口大のボール状に丸める。
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- 3
- フライパンにサラダを熱し、こんがりと焼き目がつくまで焼く。
できあがり!
おいしくなるコツ
チーズにもこんがり焼き目がつくとおいしいです!
きっかけ
ジャガイモがたくさんあったので!
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