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粒マス大好き!カリフラワーとブロッコリーで作りおき レシピ・作り方

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はせがわさん家のおちびさん
スティックカリフラワーとブロッコリーでちょっと甘めの作りおきおかずを(^^)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

スティックカリフラワー
4本
冷凍ブロッコリー
4~5個
☆オリーブオイル
大さじ2
☆お酢
小さじ2
☆粒マスタード
小さじ2
☆はちみつ
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    スティックカリフラワーはブロッコリーと同じ大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かしてスティックカリフラワーと冷凍ブロッコリーを茹でます。
    ゆで時間は1分程度で大丈夫です。
  3. 3
    手順2のあら熱をとっている間に☆の調味料を保存容器に入れてよく混ぜておきます。
  4. 4
    手順2と手順3の調味料をよく和えて出来上がりです。

    冷蔵で2日は大丈夫です。

おいしくなるコツ

スティックカリフラワーはさっと茹でるだけで大丈夫です。 調味料に和える前にしっかりと水を切ってください。

きっかけ

甘めの粒マスタードにハマっていて、スティックカリフラワーは絶対に合うと思ったので(*´∀`)

公開日:2021/06/05

関連情報

カテゴリ
カリフラワーブロッコリー
関連キーワード
ハニーマスタード 作りおき はちみつ スティックカリフラワー

このレシピを作ったユーザ

はせがわさん家のおちびさん ゆるベジ生活はじめました!楽しく長続きするようまぁまぁな感じで作ってます。 ずぼらレシピですが良かったらお試しください(*´∀`)

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/29 22:31
レシピ参考にしました。 とても美味しかった(*^^*)
Foron
レポートありがとうございます!粒マスタード美味しいですよね(^^)レシピ気に入っていただけますと嬉しいです

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