ほんのりスパイス香る、ズッキーニのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、塩を振って揉み込み、しんなりさせる。
   ズッキーニは三日月状になるよう縦と横に切り4棟分にする(写真参照)

2. 2

   玉ねぎが軽くしんなりしたらツナ缶、クミンを加えてよく混ぜる。

3. 3

   ズッキーニの外側(皮の部分)にツナ缶のオイルを薄く塗っておく(こうする事でズッキーニの乾燥が防がれジューシーになります

4. 4

   ズッキーニの上にツナとたまねきを和えたものを乗せ、上からマヨネーズをかけてオーブントースターで15〜20分焼く

5. 5

   マヨネーズに軽く焼き色がつき、ズッキーニをフォークで刺した時に柔らかくなっていれば完成！ブラックペッパーを振ってどうぞ^_^