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じゃがいも
レシピ詳細
じゃがいもガレットの手軽に海外の朝食風 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Mamma cucina☆
じゃがいも冷蔵庫にあるものでできました。
材料(4人分)
じゃがいも大
2〜3個
パルメザンチーズか粉チーズ
適量
オリーブ油(サラダ油と併用してもよい)
適量
塩、こしょう
少々
スライスチーズ
1枚
作り方
1
じゃがいもの皮をむき、ピーラーで、じゃがいもをスライスしていく。小さくなったら細切りする。
2
フライパンにオリーブ油を入れ、じゃがいもを炒める。炒めながら、かためる。
3
塩こしょうをかけ、パルメザンチーズを入れる。
火が通ったら、スライスを乗せて溶けたら、完成。
トッピングにパルメザンチーズはお好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもをうすくスライスしたり、細かくすることがポイントです。
きっかけ
休日の朝、パンもごはんも無かったので、手軽に満足できるじゃがいもを使うことにしました。
公開日:2020/07/05
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このレシピを作ったユーザ
Mamma cucina☆
小学生の腹ぺこkids3人と、夫と、南米在住です。クッキングの時間を楽しみたいと思います。レシピを見ていただいてありがとうございます。
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