牛乳の100ml分を生クリームにしたり、とろけるチーズの上に粉チーズをぱらっとかけて焼くとさらにコクのあるおいしいグラタンになります。お好みで調整してみてください。 マカロニは早ゆでタイプではないときは別鍋で少しかために茹でてから使います。
冷蔵庫がさみしいときでも作れる我が家のお助けメニューです。 材料はいつもストックしているものばかりなのに我が家ではなぜか特別メニュー枠で喜ばれる作りがいのあるメニューです。
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グラタンミックスがなくても簡単ホワイトソースと早ゆでマカロニで平日の夕方からでもちゃちゃっと作れる我が家の冬場の定番です。