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スパイシーで美味しい!ケイジャンポテトフライ レシピ・作り方
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ケイジャンスパイスがピリッと効いていておいしい~♪
ファーストフード店のシャカシャカスパイシーポテトのような味を再現!
ビールにもピッタリです。
材料(2人分)
じゃがいも
2個
小麦粉
大さじ2
ケイジャンスパイス
大さじ1
塩
ひとつまみ
サラダオイル
適量
作り方
1
ジャガイモは好みの大きさに切って、水にさらしておく。
2
水気をよく切り、小麦粉をまぶす。ポリ袋に入れて混ぜると、混ぜやすいです。
3
サラダオイルを180度に熱し、油で揚げる。
4
カラッと揚がり油を切ったら、ケイジャンスパイスと塩を振りかけ出来上がり!
5
ケイジャンスパイスの手作りレシピもあるので、是非参考に♪
レシピID:1270021101
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモはお好みの大きさに合わせてカットしてください。
きっかけ
ケイジャンスパイスを沢山作り置きしたので、作ってみました♪
公開日:2020/05/28
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ポテトフライ
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