フライパンで作る！簡単ジャンバラヤ風チキンライスレシピ・作り方

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鶏肉を使ったジャンバラヤライスです。
フライパンで作るので簡単に作れて、スパイスが食欲をそそり、ごはんが進みます♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

鶏肉: 400g

ご飯: 茶碗4杯

玉ねぎ: 1個

ピーマン: １個

パプリカ: １個

サラダオイル: 大さじ2

ニンニク: 1個

ケチャップ: 大さじ2

ケイジャンスパイス※: 大さじ2

※ケイジャンスパイスが無い場合はこちら

★パプリカパウダー: 小さじ1.5

★塩: 小さじ１

★コショウ: 小さじ１

★カイエンペッパー: 小さじ1/2

★タイム: 小さじ1/2

★オレガノ: 小さじ1/2

作り方

1

玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、にんにくはみじん切りにする。
鶏肉も小さく細切れにする。

ケイジャンスパイスが無い方は、★のスパイスを混ぜ合わせておきます。
2

フライパンにサラダオイルとニンニクをいれて、中火で香りを出す。

鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを炒めます。
3

鶏肉に火が通ったら、お米を入れます。

ケチャップ、ケイジャンスパイスで味付けしたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの辛さに合わせて、ケイジャンスパイスの量を調整してください。カイエンペッパーを入れると、辛みが増します！

きっかけ

暑い時間になると食べたくなるスパイス料理です！ビールにも合うのでお薦め！

公開日：2020/05/26

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関連情報

カテゴリ: チキンライスビールに合うおつまみフライパンだけでおつまみフライパン一つでできるスパイス＆ハーブ

関連キーワード: ジャンバラヤライスケイジャンチキンライスジャンバラヤ

料理名: ジャンバラヤ風チキンライス

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つくレポ即日チェック！Panda2020 2020/4月〜楽天レシピはじめました♫ ぱっぱと簡単に済ませたい時のご飯レシピや、たまには手の込んだお洒落な料理を作りたい時のレシピを紹介しています！レパートリーを広げるために、備忘録として記録するようにしています♫

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/27 06:45

外食気分を味わえて、おいしかったです！

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鶏肉

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