レンジで簡単☆ピーマンくるみ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは千切り、くるみは食べやすい大きさに切る（4分割位）。

2. 2

   耐熱容器にピーマン、塩、胡椒、料理酒を入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱。
   600w1分30秒～2分。

3. 3

   電子レンジから取り出し、くるみ、醤油を加え混ぜ、再びラップをして再度加熱。
   600w1分。

4. 4

   電子レンジから取り出し、2～3分蒸らす。

5. 5

   冷蔵庫で保存。
   4日位で食べ切りましょう。
   作って半日以降に食べると、味がなじんでおいしいです。