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カマンベールチーズ
レシピ詳細
おつまみに☆カマンベールチーズの味噌漬け レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
LisaLisa
おつまみにぴったりな一品です。
漬けて寝かせるだけでです!
材料(6人分)
カマンベールチーズ
1個(100g位)
味噌(今回は低塩味噌)
30g
みりん
大1
作り方
1
カマンベールチーズをパッケージから取り出し、丸ごと使用します。
2
保存袋(ポリ袋やチャック付き等)に全ての材料を入れて、軽く揉む。
3
冷凍庫で丸3日~寝かせます。
寝かせている間、時々上下逆にすると良いです。
4
袋からチーズを取り出し味噌をキッチンペーパー等でぬぐい、お好みの大きさに切る。
5
一度で食べきれない時は、ラップで空気が入らないようにぴっちり包む。
冷凍庫で保存、1週間以内に食べきりましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の塩分やお好みに合わせて、味噌の量や漬ける時間を調整してください。
きっかけ
味噌漬けチーズが好きなので、自分で作ってみました。
公開日:2020/05/18
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カマンベールチーズ
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チーズ
味噌
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ワイン
料理名
日本酒
このレシピを作ったユーザ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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