おつまみに☆カマンベールチーズの味噌漬け レシピ・作り方
材料（6人分）
- カマンベールチーズ 1個(100g位)
- 味噌(今回は低塩味噌) 30g
- みりん 大1
作り方
-
1
カマンベールチーズをパッケージから取り出し、丸ごと使用します。
-
2
保存袋(ポリ袋やチャック付き等)に全ての材料を入れて、軽く揉む。
-
3
冷凍庫で丸3日～寝かせます。
寝かせている間、時々上下逆にすると良いです。 - 4 袋からチーズを取り出し味噌をキッチンペーパー等でぬぐい、お好みの大きさに切る。
-
5
一度で食べきれない時は、ラップで空気が入らないようにぴっちり包む。
冷凍庫で保存、１週間以内に食べきりましょう。
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- 料理名
- 日本酒
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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漬けて寝かせるだけでです！