ワタリガニは雄より雌の方がおすすめです♪もし選べるときは雌で作ってみてください。 生クリームはお好みで調整してください。100mlだとトマトの酸味も感じられるくらいで、200ml入れるとまったり濃厚でおいしいです。
このパスタが大好きな家族のために作ります。 店頭で大きなワタリガニを発見すると嬉しそうに持ってきます。
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店頭でおいしそうなワタリガニを見かけると食べたくなる一皿です。