オレンジ風味のマドレーヌ レシピ・作り方
材料（カップ8個人分）
- 有塩バター 90g
- 薄力粉 90g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 花見糖 80g
- 卵(M) 2個
- はちみつ 大さじ１
- オレンジジュース 小さじ１
- ヘネシーブランデー ティースプーン１杯
作り方
- 1 ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、花見糖を混ぜ合わせる。
- 2 常温の卵を１個ずつ加えて、なめらかになるまで混ぜる。
- 3 オレンジジュース、はちみつ、ブランデーを加えて混ぜる。
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4
溶かしバターを4～5回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 5 ラップをして冷蔵庫で約１時間寝かせる。
-
6
アルミカップにスプーンで流し入れ、180℃に余熱したオーブンで、約12分焼く。
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aytmm2020/03/29 18:18
美味しかったです(^o^)
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