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油カレイのさくさくフライ レシピ・作り方

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taani
意外と簡単に作れます^^

材料(2人分)

油カレイ
100〜150g
薄力粉
大さじ3〜5
1個
パン粉
大さじ3〜5
塩胡椒
小さじ1
ソース
大さじ3〜4
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍油カレイを常温で解凍しておき、塩胡椒で下味をつけておく
  2. 2
    薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  3. 3
    中温に熱した油で2を揚げていく
  4. 4
    両面をしっかり揚げたらお皿に移す
  5. 5
    お好みでソースやマヨネーズをトッピングしたら完成

きっかけ

スーパーで安かった油カレイを使ってみました♪

公開日:2020/02/12

関連情報

カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)その他の魚料理夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

taani 自炊歴6年目になります。 同棲をし始めてから本格的に料理をするようになり、 好評だったメニューを中心に、レシピを作成しております^^ 宜しくお願いします!

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