素朴な味わい☆カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（２瓶くらい人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーでほぐす。
- 2 砂糖、薄力粉、牛乳(数回に分ける)の順に加え、その都度よく混ぜる。
- 3 ラップはかけずに、レンジで約2分40秒加熱する。ホイッパーでかき混ぜ、さらに１分～1分20秒加熱する。最後に様子を見ながら1分加熱する。(トータル～約5分）
- 4 ブランデーを混ぜ、ボウルにぴったりラップをして冷まし、粗熱をとる。
- 5 濾しながら、煮沸消毒した瓶に詰める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カスタードクリーム
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
