簡単スクランブルエッグのたらこマヨがけ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- フライパンにバターを熱してとかしてひろげたら
たまごを割り入れる
白身が少しいろづいてきたら
ヘラでゆっくりと混ぜ合わせて9割火が通ったら火をとめて余熱にあてながら1分かきまぜる
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- 2
- 明太子は薄皮をとりのぞき
分量外のサラダ油少々を熱したフライパンに
明太子の身をいれて炒めながらポロポロになるまでほぐして炒めたら
マヨネーズであえる
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- 3
- 1をうつわにもりつけて
2をのせたら完成
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