ふんわりソフトなナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をHBに入れて生地を作る

2. 2

   生地ができたら一次発酵40分

3. 3

   8分割にして、ベンチタイム10分。

4. 4

   ベンチタイム後手で、なんのような形に伸ばしていく。

5. 5

   魚焼きグリルにアルミホイルを引いて一枚ずつ弱火で片面2〜3分ずつ焼いて完成