材料(8人分)
- 水
- 250cc
- 低脂肪牛乳
- 750cc
- 人参
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/3個
- じゃがいも
- 2個
- 鶏肉
- 200g
- 味の素丸鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- クレアおばさんのシチュールー
- 1箱
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎ、鶏肉を食べやすい大きさに切って
鍋にかぶるくらいの分量外の水をわかして人参、玉ねぎ、鶏肉をいれて茹でる
5分くらい茹でざるにあけ湯を切る
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- 2
- 鍋に1の具と分量の水、食べやすくきったじゃがいも 低脂肪牛乳、味の素丸鶏がらスープの素 を入れて
ことこと煮る
-
- 3
- じゃがいもが柔らかくなったら 砂糖
クレアおばさんのシチュールー をいれて
ルーがとけるまでよく混ぜる