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かぶポタージュ レシピ・作り方

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mayu..12
カブの優しいスープ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぶ
150ｇ
水
300cc
牛乳
80cc
塩
ふたつまみ
カブの葉の部分
1本
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作り方

  1. 1
    鍋に薄く切ったカブ、水を入れて柔らかくなるまで煮る。10分程
  2. 2
    ミキサーにかけて滑らかにして鍋に移す
  3. 3
    牛乳、塩を加えて中火弱で煮て完成
  4. 4
    さっと茹でて細かく切っカブの葉をそののせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブを買ったので

公開日：2017/11/19
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関連情報

カテゴリ
かぶ

このレシピを作ったユーザ

mayu..12

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/14 18:26
葉っぱなしですが、とっても簡単に美味しくできました！ありがとうございます^ ^
はるゆう52169
ありがとうございました

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