ズッキーニの焼き浸しレシピ・作り方

Name: ズッキーニの焼き浸し
Total time: 1 h
Yield: 1～2
Ingredients: ズッキーニ(宮崎県産) 一本; A 酢 大さじ1; A 薄口醤油 大さじ1; A 水 、 砂糖 各大さじ1

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hideok888

冷やして美味しいです

材料（1～2人分）

ズッキーニ(宮崎県産): 一本

A 酢: 大さじ1

A 薄口醤油: 大さじ1

A 水、砂糖: 各大さじ1

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作り方

1

ズッキーニは1cm幅くらいで輪切りスライスする
2

グリルで上下強火6分
裏返して弱火にし４分焼く
3

容器にAを混ぜ合わせておき、
2があついうちに浸す
あらねつがとれたら、冷蔵庫で1時間くらいさらに冷やして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夏バテ対策として、酢を使ってさっぱり食べやすくしました

きっかけ

ズッキーニを食べたくて

公開日：2017/07/22

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/