もちっとチーズコロッケ レシピ・作り方

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hideok888
子どもたちの好きなチーズっをいれてみました

材料(2個人分)

じゃがいも
大1個
片栗粉
大匙1弱
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
チーズ
30g
小麦粉
25g
パン粉
25g
1個

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき耐熱容器にいれて
    ふんわりラップをかけ茹で野菜 根菜モードでチンする
  2. 2
    1に片栗粉 コンソメをいれて つぶしながら混ぜる もっちりしてくるまで混ぜる
  3. 3
    2を2等分し、真ん中に チーズをおいて、包む
  4. 4
    3を、小麦粉 卵 パン粉の順に衣をつける
  5. 5
    4を180度に熱した揚げ油(適量)にいれてこんがりするまで揚げる

きっかけ

晩御飯に

公開日:2017/07/08

関連情報

カテゴリ
じゃがいもその他のコロッケポテトコロッケ

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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