生クリームでリッチ!チーズインオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- A 卵
- 1個
- A 生クリーム
- 小さじ1
- A 塩こしょう
- 各少々
- B ケチャップ
- 小さじ1ほど
- B 生クリーム
- 大匙1ほど
- C シュレッドチーズ
- 8g
- D ラーマ バターの風味
- 8g
作り方
-
- 1
- D を熱したフライパンに
白身をきるようにしっかり混ぜ合わせた A を流しいれて
大きくかきまぜ半熟になってきたら
真ん中に C をいれる
-
- 2
- 卵の縁をおりたたみ、チーズを包むようにして フライパンの縁など使ってオムレツの形に整えて焼きます
-
- 3
- 2をお皿にヘラなどを使って、すべらせて盛り付けたら
B を かけて完成です
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