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クルクル豚チャーシュー レシピ・作り方

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薄切り豚肉をクルクル巻いて、簡単チャーシュー

材料(2人分)

薄切り豚肉
200g
小麦粉
小1
○水
200cc
○酒、みりん、砂糖
各大3
○醤油
大2.5
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作り方

  1. 1
    薄切り豚肉をパックからそのまま取り出して、そのまま巻いていく。
    細長い筒状にして、小麦粉全体につける
  2. 2
    転がしながら焼く
  3. 3
    2の中に○印を加えて中火弱で煮て、煮汁が少なくなったら完成

きっかけ

安売りのお肉を美味しく

公開日:2017/06/21

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カテゴリ
その他の豚肉

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