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鶏皮の甘辛炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

甘辛炒め！おつまみに最高

材料（1人分）

鶏皮: 50g

片栗粉: 大2

サラダ油: 鍋底から5センチ

○みりん、醤油: 各大1

○砂糖: 大1.5

○ブラックペッパー: ひとふり

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作り方

1

鶏皮を2センチくらいに切って片栗粉をしっかりとつける
2

180度のサラダ油でカリッと揚げる
3

○印を小鍋に入れてる沸騰したら2を入れて絡めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2017/05/30

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カテゴリ: 鶏のから揚げ

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