雑穀ごはんでベーコンエッグどんぶりレシピ・作り方

Name: 雑穀ごはんでベーコンエッグどんぶり
Total time: 1 h
Yield: １～２
Ingredients: タマチャンショップの三十雑穀 10g; 米 1合; 水 炊飯器の1合目盛りプラス20cc; ベーコン（５ｃｍ幅くらいに切る） 2枚; 卵 1個

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hideok888

卵は半熟でとろっと雑穀ごはんに混ぜると美味しいです

材料（１～２人分）

タマチャンショップの三十雑穀: 10g

米: 1合

水: 炊飯器の1合目盛りプラス20cc

ベーコン（５ｃｍ幅くらいに切る）: 2枚

卵: 1個

作り方

1

米は水で洗いザルにあけ30分以上水切りし、炊飯器に米と、「タマチャンショップの三十雑穀」と、分量の水をいれ一時間以上浸し、炊飯器の炊飯機能で普通に炊き、15分蒸らす。
2

フライパンを熱し、ベーコンを軽くいためて縁が少しこんがりしたら
卵をわりいれて
蓋をして、黄身が好みのかたさになるまで　弱火にして蒸し焼きにする
3

１の雑穀ごはんの出来上がり約１６０ｇを器にもりつけて　２をのせたら完成です
4

「タマちゃんショップの三十雑穀」を使いました

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンの塩気でも美味しいですがお好みで塩コショウ各少々ふるとか、マヨネーズ少々かけるとか、はたまた、醤油少々をかけるなど、食べる直前にお好みの調味料をふりかけても美味しいです

きっかけ

話題の「タマちゃんショップの三十雑穀」を買ってみました

公開日：2017/04/05

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/