三種茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○印を鍋に入れて沸騰させて冷ましておく

2. 2

   卵と1をよく混ぜて卵液を作る

3. 3

   器に殻を剥いたエビ、鶏モモ肉、あさりの剥き身、ほうれん草を入れて卵液をそそぐ

4. 4

   お鍋に水をはり沸騰したら器を入れて強火で5分中火弱で8分で出来上がり