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サゴシのタジン蒸し レシピ・作り方

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mayu..12
タジン鍋で、カンタン蒸しもの

材料（1人分）

白菜
80g
もやし
1/5袋
えのき
1/4袋
春雨(戻したもの)
20g
サゴシ
60g
生姜のみじん切り
大1
○ほんだし
小1
○水、酒
各大2
奴ネギ
1本
ポン酢
大1
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作り方

  1. 1
    春雨は茹でて戻しておく。
  2. 2
    タジン鍋に白菜、もやし、えのき、春雨、サゴシ、生姜のみじん切り、○印をかけて中火弱で蒸す
  3. 3
    蒸せたら、奴ネギかけて、ポン酢につけてどーぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/11/22
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カテゴリ
タジン鍋白菜もやし

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