材料(1人分)
- キャベツ
- 120g
- 山芋
- 2センチ
- おからパウダー
- 10g
- ○小麦粉
- 20g
- ○天かす、ほんだし
- 小1
- ○卵
- 1個
- 切り餅
- 1/2個
- 豚肉
- 60g
- お好み焼きソース
- 大1.5
- マヨネーズ
- 小1
- 青のり、鰹節
- 各ひとつまみ
作り方
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- 1
- キャベツみじん切り。
山芋はすりおろす
お餅は薄く切る。
-
- 2
- ボールに○印と、おからパウダー、キャベツ、山芋を入れてよく混ぜる
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- 3
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- 熱したスキレットに2を入れて、餅、豚肉をのせて両面こんがり焼く
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- 4
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- ふんわりとこんな感じ
-
- 5
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- お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけてどーぞ
おいしくなるコツ
おからパウダー
きっかけ
お昼に