圧力鍋でかんたん肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは乱切り、玉ねぎは大きめにたて切り、じゃがいもは大きめの一口大にする。

2. 2

   牛肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを鍋で炒め、水が出てきたら和風だしを加えてまぜる。

3. 3

   圧力鍋にうつし、醤油、さとう、みりん、酒もくわえる。

4. 4

   ふたをして火にかけ圧力がかかったら火を弱め5分したら火を止めてピンが下がるのを待ち完成。

5. 5

   野菜と調味料だけでこんな感じになります。