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砂ずりの中華冷菜 レシピ・作り方

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mayu..12
砂ずりの中華冷菜です。
お店で食べて美味しかったので家で真似してみました

材料（4人分）

もやし
1/2ふくろ
きゅうり
1/2本
砂ずり
100g
○酢、醤油、ごま油
各大1
○砂糖
小1.5
○ごま
小2
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作り方

  1. 1
    もやしはさっと茹でて冷ましておく。
    砂ずりは薄く切り、茹でて冷ます。きゅうりは千切り
  2. 2
    もやし、きゅうり、砂ずりをボールに入れて、○印をすべて入れてよく混ぜわせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂ずりは薄くスライス

きっかけ

もやしが半分残ったので

公開日：2016/07/28
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カテゴリ
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