あったまる～♡　★絹ごし豆腐の豚キムチ餡かけ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐と豚肉は食べよい大きさに切り、玉葱は薄切りにする。
   
   （今回は、頂きものの丸い豆腐を使ったので、切らずにそのまま使いました。三連豆腐などはそのままでも！）

2. 2

   お鍋にごま油を熱し、豚肉→玉葱→キムチの順に入れて炒めていく。

3. 3

   豚肉他に火が通ったら、★印の水や調味料類と豆腐を入れて煮る。
   
   豆腐に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり！

4. 4

   我が家はこしょう入りが好きなので、他の調味料といっしょに入れてしまいますが、お好みでお皿に盛り付けてからふりかけていただいても！