餃子味の焼き肉団子鍋(ノンフライヤー活用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａの材料すべてをボウルにいれ、粘りがでるまで50回くらい混ぜて、冷蔵庫で30分～休ませる

2. 2

   ノンフライヤーのバケットに、4辺の縁を立たせたアルミホイルを敷き　1の肉団子の種をカレースプーンなど２本使って一口大の肉団子のような形に落として並べていく

3. 3

   2を、ノンフライヤー200度10分チン、
   菜箸で肉団子を裏返し
   ノンフライヤー200度5～8分チンします

4. 4

   鍋を用意し、Ａ以外の残りの材料すべてをいれ、火にかけ、煮立てて、三分くらい煮たら、
   3の肉団子もいれて完成

5. 5

   この写真のアルミホイルは、ノンフライヤーでチンしたあとです
   豚のひき肉の、余分な脂がちょっと落ちてくれます