臭いが病みつき！？ ホッと温まる納豆汁 レシピ・作り方

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らるむ。
納豆の粘りがハマる美味しさ♪
ちらし寿司や炊き込みご飯の日にピッタリの味噌汁です。
みんながつくった数 34件

材料（2人分）

納豆
1パック
だし汁
350～400cc
味噌
適宜
豆腐（絹ごし）
150g
あさつき
1～2本
練り辛子
少々

作り方

  1. 1
    納豆は包丁で細かく刻んで粘りを出す
  2. 2
    だし汁を沸かし、火を止め味噌を溶く
  3. 3
    さいの目に切った豆腐を入れたら再び火にかけ、沸騰直前に納豆を入れて火を止める
  4. 4
    お椀に味噌汁を盛り、あさつきの小口切りを散らし、練り辛子をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

練り辛子は欠かせません♪

きっかけ

豆腐の味噌汁に飽きた時に納豆を合わせたらおいしかった！

公開日：2015/01/18
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関連情報

カテゴリ
納豆絹ごし豆腐その他の味噌汁
関連キーワード
納豆 納豆汁 味噌汁 寿司
料理名
納豆汁

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つくったよレポート（ 24 件）

2021/07/08 22:54
参考にさせていただきました。美味しかったです。
ピーチ128
2021/03/22 21:08
大変美味しくできました。ありがとうございました❗
にゃんこちゃま
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