大阪王将の唐揚げの素で砂肝の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝はつながっている部分を包丁で切り離し、切り離した部分をそれぞれ縦に2か所くらい切り込みをいれる
   大阪王将からあげの素に入っている「醤油たれ」と一緒にポリ袋にいれ漬けておく

2. 2

   １の砂肝が漬かっているポリ袋に大阪王将からあげの素に入っている、「サクサク衣の素」をいれて、袋の上から、ふって、砂肝に衣をまぶしつけ、
   サラダ油をさらにいれて袋の上からもみ、まぶす

3. 3

   ノンオイルフライイヤーのバケットの上に、シリコンタイプのアルミホイルを敷きそのうえに２の砂肝を並べる
   ノンオイルフライヤー200度10分チン
   菜箸で裏返し200度8分チンします