充填タイプの絹ごし豆腐は写真のように水に浸かってないタイプのもので、容器に空気も入ってなくて絹ごし豆腐が容器にぴっちりぴったりおさまっている絹ごし豆腐のことです。 口当たりがなめらかで簡単な味付けで食べやすいです
簡単すぎるくらい簡単に用意できて個人的に好きなものを集めたプレートです
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