糖質制限　後を引くおいしさ　ゴーヤのレモン醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦割りにして、スプーンで種と綿を取り除き、２～３mmの厚さに切り、水にさらし、水切りをしておきます。

2. 2

   鍋（またはフライパン）に○を入れて火にかけます。

3. 3

   煮立ったら、１を入れて混ぜます。

4. 4

   水気がなくなるまで煮詰めたら、つくだ煮になり、手前で火を止めたらゴーヤの煮つけです。

5. 5

   胡麻を煎ったものを掛けたらできあがりです。
   
   さぁ、召し上がれ。