ご自宅のオーブンと相談しながら焼き時間の調整をお願いします。 甘さ控え目なので、一口食べて物足りなかったら、メイプルシロップやはちみつをかけてください。 しっとりケーキなので、出来たすぐは中身が柔らかく感じます。 翌日の方が美味しいです。
スコーンを作る予定だったのですが、おからとHMを混ぜた後に、主人がケーキが食べたいと言い出して急きょケーキに… 即興で作りましたが、美味しかったので載せてみることにしました。
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