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エンサイのソテー レシピ・作り方

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rausukun
栄養価抜群のエンサイのソテーです

材料（4人分）

エンサイ
1束
バター
大さじ1
卵
1個
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れて、とき卵を入れて炒り卵にする お皿に取り出す
  2. 2
    フライパンにエンサイを入れて炒める 炒り卵を戻して塩コショウをして、サッと混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒り卵は少し大きめがよい

きっかけ

栄養価抜群のソテーです

公開日：2013/07/21
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関連情報

カテゴリ
空芯菜
料理名
エンサイのソテー

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