ヘルシーポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分人分)
作り方
- 1 ジャガイモがやわらかくなるまで茹でる。やわらかくなったらざるにあげもう一度火にかけ水分を飛ばす。
-
2
ジャガイモをつぶしてミックスベジタブルを混ぜ、冷めるまで待つ。
その間に、キュウリは薄切りにし塩もみしておき、ハムは千切りにしておく - 3 ジャガイモが冷めたらハムと塩を水切りしたキュウリをよく混ぜ、調味料のマスタード、ヨーグルト、マヨネーズであえ、最後に塩コショウで味を調える
きっかけ
ダイエット中の家族がポテトサラダを食べたいけれど高カロリーで食べれないという悩みから
おいしくなるコツ
レモン汁を入れると隠し味になるのですが、入れすぎるとすっぱくなるので気をつけてください
- レシピID:1270003964
- 公開日:2013/02/12
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
![ルナ310](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4253f82982f7060fa1cef36fa3cc61ef7adf6d09.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ぱんだ| ´ω`|ノ2013/06/21 15:53ヨーグルト合いますね。ご馳走さまです