黒いバナナ救済。グルグル混ぜるだけバナナマフィン。 レシピ・作り方

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ゆみちょ26
黒いバナナを美味しく食べようと思い、混ぜて作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(6人分)

バナナ(黒い点がでたもの)
2本
ホットケーキミックス
100グラム
1個
砂糖
20グラム
バター
50グラム

作り方

  1. 1
    バターはチンして溶かしておく。
    バナナをボウルに入れてフォークでつぶす
  2. 2
    卵を割り入れ、グルグル混ぜる。さらにバターも入れグルグル混ぜる。
  3. 3
    ホットケーキミックスを練らないように混ぜ、マフィン型に入れ180度のオーブンで20分焼く。
  4. 4
    甘さ控えめなので朝食にも。

おいしくなるコツ

まぜるだけなのにしっとり。 翌日に食べるときはちょっとチンするとふんわりします。

きっかけ

黒くなったバナナがたくさんあったので

公開日:2012/11/20

関連情報

カテゴリ
マフィン
関連キーワード
ホットケーキミックスで 混ぜるだけ 簡単 朝食

このレシピを作ったユーザ

ゆみちょ26 2人の娘のママです。毎日料理大変ですが、手抜きに見せず手を抜く技を覚えたいです。 最近パスタマシーンにハマっていて、パスタマシーンについてブログに書いてます。 もしよければ見に来てください。 http://marchingyumiko26.seesaa.net/

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/24 15:51
混ぜてやくだけなので…本当簡単で、しかも美味しい‼☻☻☻ 素敵なレシピありがとうございます꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ヨヨヨ。
こちらこそありがとうございます!!簡単でおいしいのが一番ですね♪

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