プロセッサー任せのブルーベリーレアチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは大さじ１の水にふやかしておきます。

2. 2

   鍋に生クリームと砂糖を入れ弱火にかけて沸騰寸前に火からおろしてのゼラチンを加えて良く溶かします。

3. 3

   フードープロセッサーにクリームチーズとブルーベリー、レモン汁を入れよく撹拌します。まざったらの生クリームを加え再度よく撹拌します。

4. 4

   思い思いのカップなどに入れてよく冷やして完成です。