簡単ベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1 強力粉と砂糖、重曹、塩を混ぜる。
2. 2 ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
3. 3 まとめながら、１０ふんぐらいよくこねる。
4. 4 ひとまとめにしてラップをして３０ふんほど休ませる。
5. 5 麺棒で長方形にしてから、形を作る。
6. 6 フライパンにお湯を温め、生地を入れて片面ずつ１分茹でる。
7. 7 お湯から出したらすぐにオーブンに入れて、やく。
   オーブンは２００度で２０分です。
8. 8 １０分したら一度オーブンからだし、上にチーズをのせます。それからまた１０分焼いたら出来上がりです。