ボリューム満点!キノコダケオムレツ レシピ・作り方

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*pippiko*
いつも作っているオムレツの上に、ドコモダケ風アレンジをしてみました^^

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
3個
塩こしょう
少々
ベーコン
2枚
しめじ
20g
玉ねぎ
1/8個
バター
5g
のり
適量

作り方

  1. 1
    お皿にごはんを盛り付けます。
    のりをカットしてお顔を作る。
  2. 2
    卵1個を白身と黄身にわけます。
    フライパンを熱して、それぞれ崩したものを焼きます。
  3. 3
    オムレツを作ります。

    ベーコン、しめじ、玉ねぎをカットして炒めたら、お皿に移しておきます。
    卵2個をボウルにほぐし塩こしょうをふって混ぜます。
  4. 4
    フライパンにバターを熱し、3の卵を流し入れます。その上にベーコン、しめじ、玉ねぎを包み入れます。
  5. 5
    4のオムレツをご飯の上にのせ、2で焼いた白身と黄身をドコモダケの頭にかたどって、乗せたら出来上がり♪゛

おいしくなるコツ

味に物足りない時は、トマトケチャップで調整してください;^^

きっかけ

イベントに参加したかったのでw

公開日:2012/02/22

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カテゴリ
オムライス
料理名
オムレツ

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