ズッキーニの塩麹カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニの半分は8mmくらいの輪切りに、半分は縦割りに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを並べて中火で焼く。

3. 3

   両面キツネ色に焼き目がついたら、塩麹とカレー粉をいれて、手早く和え、器に盛って完成。