リンゴの甘さだけでリンゴジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは皮を剥き、芯を取り、８つ切りにしてイチョウに切ります。

2. 2

   鍋の底に塩をパラパラと降ります。

3. 3

   ２に１を入れ、レモン汁を振りかけ、また塩を１つまみパラパラと振りかけます。

4. 4

   弱火にして煮ているとリンゴから水分が出てきますので、煮詰めていきます。水分がなくなる手前でできあがり。